Gorgonzola Dop dolce contaminato da Listeria, l’allarme del Ministero della Salute

Il batterio può causare la listeriosi, una malattia rara ma spesso grave

Gorgonzola Dop dolce contaminato da Listeria, l’allarme del Ministero della Salute
TiscaliNews

Il ministero della Salute, attraverso il proprio sito istituzionale, lancia l’allarme per un lotto di Gorgonzola Dop dolce contaminato da Listeria monocytogens. Il prodotto, a marchio Colle Maggio viene considerato a rischio microbiologico. Il batterio può causare la listeriosi, una malattia rara ma che può causare gravi conseguenze: dal ricovero ospedaliero fino anche alla morte. Il monito del ministero è di quelli da non sottovalutare dunque. I consumatori che dovessero rendersi conto di avere acquistato il prodotto incriminato sono invitati a “non consumarlo” e a restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato, così da procedere con la sostituzione o il rimborso.

L’avviso di richiamo porta la data di oggi, lunedì 11 febbraio, e arriva dopo il richiamo di diversi lotti di Gorgonzola Dop registrati la scorsa settimana. L’allarme riguarda nello specifico il lotto numero 0088003, con scadenza 17 febbraio 2019, prodotto nello stabilimento di Camari (Novara) da IGOR srl (bollo identificativo IT 01124 CE).

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