Grande successo per la IV edizione di Nivarata, il festival della granita siciliana

Un boom di consensi per la IV edizione di Nivarata, la manifestazione dedicata alla granita siciliana, presentata ad Acireale il 29, 30 e 31 maggio scorso.

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di Gianluca Sannipoli

Acireale (CT) 1.6.2015 - Un boom di consensi per la IV edizione di Nivarata, la manifestazione dedicata alla granita siciliana, presentata ad Acireale il 29, 30 e 31 maggio scorso. Molte le persone che hanno affollato Villa Belvedere, cuore pulsante dell’evento, e tutti gli altri luoghi del centro cittadino riservati alla kermesse. "La granita siciliana continua a essere uno dei prodotti della nostra tradizione anche al di fuori dei confini regionali e nazionali" - afferma il sindaco di Acireale Roberto Barbagallo - "la sua storia è ricca e interessante, fa parte della nostra cultura e noi vogliamo continuare su questa linea per rendere noti a tutti i valori di questo prodotto e tutta la ricchezza che ci ruota attorno, comprese le bellezze della nostra città e del nostro mare". Una tre giorni all'insegna del gusto e del colore ma anche delle nuove proposte che sono state presentate. Di tutto ciò si fa portavoce Luigi De Luca, Ambasciatore della granita siciliana nel mondo. È fondamentale trasmette i valori della granita ma, allo stesso tempo, è importantissimo dare anche un nuovo look al prodotto! Un esempio fra i tanti la nuova granita dedicata a una delle organizzatrici della Nivarata, nella speranza che possa diventare anche un dessert da proporre nei locali e ristoranti della zona. Chiusa la IV edizione, già ci si organizza per il 2016, sicuri che la granita siciliana continui a farsi conoscere per il mondo. 

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