A 24 anni e' campione nazionale di pizze doc

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di Ansa

Luigi Greco e' il vincitore della quinta edizione del Campionato Nazionale Pizza DOC. Intervista a Antonio Starita, presidente dell'unione delle pizzerie storiche di Napoli "Le Centenarie", e a uno degli organizzatori Antonio Giaccoli. Luigi Greco, ventiquattrenne di Torre Del Greco (NA) e attuale pizzaiolo della pizzeria "La Fucina" di Sant'Egidio del Monte Albino (SA), si aggiudica il quinto campionato nazionale della Pizza DOC, ormai diventato un appuntamento importantissimo per aziende, imprenditori e lavoratori del mondo pizza. Una vittoria ottenuta su poco meno di 300 concorrenti provenienti da tutte le regioni d'Italia ma anche da Australia, Francia, Inghilterra, Germania, Polonia, Ucraina e USA.Con le premiazioni si conclude la quinta edizione della kermesse dedicata alla pizza, con il patrocinio del comune di Nocera Inferiore e il sostegno dell'amministrazione comunale di Nocera Inferiore e dei Giovani Imprenditori ConfCommercio Salerno.Le votazioni dei giudici sono state raccolte attraverso una app, che ha raccolto e analizzato i voti espressi dai giudici con un tablet posizionato su ogni tavolo.