Gli italiani bevono sempre più acqua in bottiglia: ma è 10mila volte più cara di quella del rubinetto. Ecco quali sono le città dove costa di più

Cresce la spesa, aumentano i consumi e si allarga il divario tra acqua del rubinetto e acqua in bottiglia. Nel 2024, una famiglia di tre persone con un consumo medio di 150 metri cubi annui ha speso in media 384 euro, con un aumento del 40% rispetto al 2014. A rivelarlo è Consumers’ Forum, ente indipendente che riunisce associazioni di consumatori e imprese, in un’analisi presentata a Rimini durante Ecomondo, in collaborazione con Utilitalia. Nonostante il prezzo dell’acqua potabile resti irrisorio, gli italiani continuano a preferire quella minerale, alimentando un mercato sempre più florido.

Acqua imbottigliata vs acqua del rubinetto

Lo studio conferma un trend consolidato: meno acqua del rubinetto, più acqua imbottigliata. Il prezzo medio di un litro d’acqua potabile è di 0,00256 euro, mentre un litro di minerale costa 0,26 euro. In termini percentuali, significa che l’acqua in bottiglia costa oltre 10.000% in più. “Negli ultimi anni la spesa per la voce acqua è in sensibile aumento”, spiegano da Consumers’ Forum, “e nonostante i consumi domestici si siano ridotti, gli sprechi restano elevati sia in casa sia lungo la rete di distribuzione”.

Investimenti e consumi in calo

In dieci anni gli investimenti dei gestori idrici sono passati da 3,1 miliardi a 8 miliardi di euro, pari a 80 euro pro capite (+57%). Parallelamente, i consumi domestici sono diminuiti da 241 a 215 litri al giorno per abitante (-10,8%). Allo stesso tempo, il consumo di acqua minerale è salito da 190 a 257 litri pro capite all’anno, con un incremento del 35,2%.

Prezzi: da Roma a Cagliari, quanto costa una cassa da 6 bottiglie

Il prezzo medio di una confezione da sei bottiglie di acqua minerale in Italia è di 2,40 euro, ma con notevoli differenze tra le città:

• Roma: 3,08 euro

• Bolzano: 3,07 euro

• Cagliari: 3,05 euro

• Firenze: 2,52 euro

• Milano: 2,44 euro

• Aosta: 2,66 euro

• Napoli: 1,97 euro

• Bari: 1,88 euro

La città più cara è Roma, la più economica Bari.

Sprechi e perdite nella rete idrica

In Italia si disperde il 42% dell’acqua distribuita a causa delle perdite della rete. Un problema strutturale, che si somma agli sprechi domestici: ogni appartamento può arrivare a sprecare fino a 20mila litri l’anno tra rubinetti che gocciolano e abitudini poco sostenibili.

• Un rubinetto che perde consuma fino a 5 litri al giorno.

• Un bagno in vasca richiede circa 160 litri, contro i 40 di una doccia.

• Lavarsi i denti con il rubinetto aperto comporta uno spreco di 30 litri al giorno.

• Uno sciacquone senza doppio tasto può farne sprecare fino a 100 litri.

Truzzi (Consumers’ Forum): “Serve più consapevolezza e meno frammentazione”

Secondo Furio Truzzi, presidente di Consumers’ Forum, “la frammentazione del servizio idrico in Italia, con oltre 2.000 società che forniscono acqua alle famiglie, non aiuta a ridurre le perdite della rete”. “Molto è stato fatto sul fronte degli investimenti e della qualità delle acque”, aggiunge Truzzi. “Ma serve una maggiore consapevolezza da parte dei cittadini: l’acqua potabile è imbattibile per convenienza economica e sostenibilità ambientale”.

I numeri dell’acqua in Italia

• Spesa media familiare 2024: 384 euro (+40% in 10 anni)

• Costo litro acqua del rubinetto: 0,00256 euro

• Costo litro acqua minerale: 0,26 euro

• Consumo medio giornaliero: da 241 a 215 litri (-10,8%)

• Consumo acqua minerale: +35,2% in 12 anni

• Investimenti idrici: 8 miliardi di euro nel 2024

• Perdite di rete: 42% dell’acqua distribuita

• Spreco domestico medio: fino a 20.000 litri l’anno