Festival del futuro, Pantini: "L'Italia costretta a importare, la guerra ci ha messo in crisi"

"Purtroppo l'Italia sconta anche un limite strutturale, che e' quello di essere un Paese piccolo, ci troviamo con tante filiere alimentari non autosufficienti e quindi siamo costretti a importare. Con la guerra questo approvvigionamento, che e' legato soprattutto ai mercati internazionali anche extra europei, ci ha messo un po' in crisi". Cosi' Denis Pantini, economista e consulente tecnico-strategico per le imprese del vino, che per Nomisma e' Responsabile Business Unit Agricoltura e Industria Alimentare del settore agroalimentare dell'Osservatorio Wine Monitor, parlando dal Festival del futuro a Verona. (immagini diffuse dall'ufficio stampa del Festival del futuro)