Mangiano la pizza e si sentono male: l’errore fatale
Il caso ha suscitato grande clamore e ha messo in luce la necessità di controlli più rigorosi nelle cucine dei ristoranti. Le autorità sanitarie locali stanno ora indagando sull'accaduto per capire come sia stato
Quello che doveva essere un semplice pasto si è trasformato in un’esperienza tutt’altro che piacevole. Alcuni clienti della pizzeria Famous Yeti’s di Stoughton, negli Stati Uniti, si sono sentiti male dopo aver mangiato una pizza. Ecco perché.Mangiano la pizza e si sentono male: ecco cos’è accaduto realmenteA causa di un errore in cucina, alcune pizze ordinate da clienti, sono state condite con olio di cannabis, provocando non pochi malesseri a chi le ha consumate. La vicenda è venuta alla luce quando diversi clienti si sono presentati al pronto soccorso con sintomi insoliti come vertigini, nausea e ansia. I medici, insospettiti dalla coincidenza, hanno avviato delle indagini che hanno portato a scoprire la causa del malessere: l’ingestione di THC, il principio attivo della cannabis, presente nell’olio utilizzato per preparare la pizza.
L’inchiesta ha rivelato un errore umano: un dipendente aveva confuso l’olio di cannabis con quello di oliva, contaminando così un intero lotto di impasto. La pizzeria, accortasi della gravità della situazione, ha immediatamente ritirato tutte le pizze contaminate e ha avvisato le autorità sanitarie.Il casoIl caso ha suscitato grande clamore e ha messo in luce la necessità di controlli più rigorosi nelle cucine dei ristoranti. Le autorità sanitarie locali stanno ora indagando sull’accaduto per capire come sia stato possibile un errore del genere e per prevenire che si ripetano episodi simili. La pizzeria Famous Yeti’s, dal canto suo, si è scusata pubblicamente con i clienti coinvolti e ha assicurato di aver adottato tutte le misure necessarie per garantire la sicurezza alimentare in futuro. Tuttavia, l’incidente ha lasciato un segno indelebile e potrebbe avere conseguenze negative sulla reputazione del locale. Questa vicenda ci ricorda l’importanza di prestare la massima attenzione alla preparazione dei cibi e di verificare sempre l’origine e la qualità degli ingredienti utilizzati. Un piccolo errore, infatti, può avere conseguenze molto gravi sulla salute dei consumatori.Mangiano la pizza e fuggono via, il proprietario posta la foto su Fb: “Avete dimenticato di pagare. Vi invitiamo a farlo”.
